12. October
Tilbake

Winemakers Dinner med Champagne Fourny

Bli med på en eksklusiv Winemakers Dinner hvor Sjømagasinet setter fokus på et av Champagnes mest anerkjente familiehus.

Bli kjent med et av Champagnes mest spennende produsenthus

Denne kvelden får du oppleve fire elegante cuvéer fra Veuve Fourny & Fils, nøye satt sammen med en spesialkomponert fireretters meny.

Veuve Fourny har holdt til i Vertus i Côte des Blancs siden 1856, og er kjent for sine elegante Blanc de Blancs-champagner med høy mineralitet, friskhet og presisjon. Brødrene Emmanuel og Charles-Henry Fourny viderefører familiens håndverk med stor respekt for terroiret og bærekraftig vinproduksjon, noe som har gjort huset til en favoritt blant champagneelskere verden over.

Gjennom kvelden vil du bli guidet gjennom de ulike champagneuttrykkene, samtidig som hver vin løftes frem i samspill med sesongens råvarer.

Spis & drikk