Disse restaurantene er med
Hanami
Den japanske restauranten har tre ulike trøffelretter på menyen som du kan nyte selv eller dele på bordet med venner.
På menyen finner du tunfisk i trøffelsoyasaus, spinatsalat med trøffelolje, parmesan og tørr miso og sprø babyartisjokker, sopp, trøffelemulsjon, grapefrukt og urter.
Rettene kan også kombineres med andre retter på menyen om man ønsker ulike smaker på opplevelsen.
THIEF Restaurant
The Thiefs egen restaurant tilbyr en helt spesiell forrett i anledning trøffelsesongen. Nyt grillet sellerirot med eplepuré, ristede hasselnøtter, Holtefjell XO, sauce vin jaune og sort trøffel - som en god start på et herlig måltid.
The Salmon
Sjømatrestauranten The Salmon lar trøffelen skinne i noen av sine populære retter. Til forrett serverer de deg kamskjell med soya trøffelsaus og trøffeltang, og til hovedrett får du nyte deres grillede laks med broccolini, trøffel potetkrem og timiansmør.
Flere restauranter kommer!