WINEMAKERS DINNER MED LOUIS MOREAU

25. mai 2023

Winemaker`s dinner med Louis Moreau

Name: WINEMAKERS DINNER MED LOUIS MOREAU
Start: 2023-05-25T00:00:00+00:00
End: 2023-05-25T23:59:59+00:00

Velkommen til en fantastisk kveld med kvalitetsvin, 3-retters og herlig stemning på Tjuvholmen! Bli med på årets første Winemakers dinner hos Bølgen & Moi hvor det blir storfint besøk av Louis Moreau! Domaine Louis Moreau ligger i hjertet av Chablis og er verdenskjent for sine kvalitetsviner! Denne kvelden smaker vi oss igjennom de ulike appelasjonene, det er bare å glede seg!

Kjøkkenet serverer en herlig 3-retter sesongmeny og det hele finner sted på den flotte uteserveringen langs bryggen.

Det er et begrenset antall plasser til dette arrangementet, så her er det virkelig «første vinelsker til mølla»- prinsippet som gjelder.

Kveldens meny
BISQUE D’HOMARD
Kremet hummersuppe med grønnsaker og krepsehaler
Lobster bisque with vegetables and crayfish
Inneholder: melk, skalldyr, selleri, sulfitt

FLÉTAN
Pannestekt kveite med sopp, syltet løk, fennikel- og eplecrudité og urtesmør
Pan fried halibut served with mushrooms, fennel and apple crudité, pickled onion and herb butter
Inneholder: melk, fisk, sulfitt

LES FROMAGES
Tre franske oster
Selection of French cheeses
Inneholder: hvete, melk, nøtter, sulfitt

Pris: 1495,- per person (Prisen inkluderer aperitiff, 3-retters meny og vin)

Hvor og når: Bølgen & Moi Tjuvholmen, torsdag 25.5 kl. 18.00

Påmelding finner du her.

Hjertelig velkommen til en magisk vinkveld på Tjuvholmen!

+ Google kalender + iCal eksport

Detaljer

Dato:: 25. mai 2023